10/10(金)【特別講演会】顧問レムケなつこさんによるオーガニック入門セミナー開催報告

講演者

ドイツ在住オーガニック専門家
ドイツ法人オーガニックビジネス研究所　レムケなつこさん

本場ドイツの大学院と食品研究所でオーガニックを研究開発。慶應義塾大学経済学部卒。 20代でボリビアにてJICA⻘年海外協力隊、メキシコでJICA専門家として途上国の生産者支援に関わった経緯からオーガニックに目覚める。

2017年より教育事業を開始。2024年8月現在SNS総フォロワー数9万人超。起業家の収益拡大が難しいと言われる業界で月商8桁を実現させ、同様にオーガニックを世に広めたい起業家に知識提供、コンサル、法人向け社員研修を行う。

2019年、オーガニックセクターの国連IFOAM欧州本部リーダーシップ研修に日本人初で選抜される。代表を務める「ドイツIOBオーガニックスクール」は、オーガニックの真価を学び伝えたい受講生が世界各国から後を絶たず、創業5年で延べ1500人以上が在籍する日本最大のオーガニックコミュニティに成長。

農林水産省より助成金を得て日本の有機茶生産者を招いたドイツ人バイヤー向け商談会の主催（2018）や、朝日新聞社主催ドイツ発祥オーガニック専門見本市「ビオファジャパン」（2024）の企画支援を行うなど、ドイツ在住を活かして日本のオーガニック市場の発展に寄与してきた。

2024年9月出版の初著書「社会のために生きたいあなたへ　オーガニック入門書」はAmazon Kindle総合ランキング1位を獲得。

詳細

日時

2025/10/10(金)19:00〜21:30（18：30受付開始）

会場

KITAHAMA BASE
大阪市中央区伏見町2-2-10　谷ビル5F

参加費用

会員：1,100円
非会員：3,300円

講演内容

「オーガニックには力が宿っている。私たちの大事な人を守る力。世界や未来を変えていく力だ。」
途上国で生産者支援をしていた20代の頃、私たちが毎日摂る当たり前の食事が誰かの苦しみの元に生産されていることを現場で知りました。この不条理な世界を変えたい、その一心でオーガニック先進国ドイツに渡り大学院と食品研究所にて研究開発を行いました。

オーガニックとは、単なる製品のことを指すのではありません。
それは、生産、流通、消費、廃棄に至るまで、全てのサプライチェーンにおいて関わる命が幸せであれる仕組みそのものです。その仕組みの中で、搾取、貧困、児童労働、生物多様性の低下、資源枯渇、水質・土壌汚染、気候変動といった様々な社会課題や環境問題が解決されていく。これが、有機農業推進によってSDGs17項目はほぼ全ての達成が叶うと言われる所以になっています。

当社は、企業スローガン「オーガニックの価値を、パーソナルからソーシャルへ。」を掲げて、
ゲームチェンジャーである起業家やルールメーカーである行政、企業、大学に研修・教育事業を行ってきました。彼らの背後に数千人、数万人という一般市民や消費者や次世代がいる。
こういった影響力のある人たちのモノサシが変われば社会は確実に変革すると信じているからです。