大阪市中央卸売市場で水産物の仲卸をしております。90余年の歴史がございます。「いただきますの心を大切にし、日本の食文化を世界中、そして、未来に伝え広め、全ての人々の食卓に笑顔と感動を創造し続けます。」という理念のもと、日本中、世界中から集まってきた水産物を地域の皆様に、スーパー、お魚屋さん、百貨店、通信販売を通じてお届けしております。サステイナブルな漁法で獲られたお魚を中心に、職人が一切れ一切れ手作業で、丁寧に切身加工し、自家製の味噌床に漬け込んだお魚の西京漬けを得意としております。阪急うめだ本店にも、直営店「味噌漬けのさんつね」を出店しており、そちらでもお買い求めいただけます。
株式会社三恒
